Services
Vous avez le choix entre 3 services distincts. Chacun est complet et comprend service et cuisine. Cartes et produits de saison.
Envie d’une demande particulière ? Me contacter directement par mail pour un devis sur mesure.
Poêlée de champignons du moment, oeuf poché et persillade
Risotto citron, gambas flambées et tuile croustillante de pecorino
Pomme confite, crumble et chantilly vanille
MENU DÉCOUVERTE : 3 services
MENU SIGNATURE : 4 services
Carpaccio de daurade, citron et ciboulette
La soupe à l’oignon pas comme les autres
Poitrine de cochon fondante, cocos de paimpol et carottes croquantes
Fondant au chocolat
Chou-fleur en texture
Champignons du moment, oeuf poché et persillade
La soupe à l’oignon pas comme les autres
Mélange terre et mer, encornet artichaut et chorizo
Boeuf fondant cuit 7 heures, mousseline de pommes de terre et légumes croquants de saisons
Pomme confite, crumble et chantilly vanille
MENU SENSATION : 6 services
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Que votre demande porte sur une soirée en tête à tête, un moment entre amis ou tout autre évènement spécial, j’ai ce qu’il vous faut !